Настоящий стандарт определяет метод определения белка. Настоящий стандарт распространяется на определение белка в детских смесях и сухом молоке.
GB/T 5413.1-1997 История
2010GB 5009.5-2010 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение содержания белка в пищевых продуктах.
1997GB/T 5413.1-1997 Сухое молоко и пищевые смеси для детей грудного и раннего возраста. Определение белка.
GB/T 5413.1-1997 Сухое молоко и пищевые смеси для детей грудного и раннего возраста. Определение белка. было изменено на GB 5009.5-2010 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение содержания белка в пищевых продуктах..