Настоящий стандарт определяет метод определения нитратов и нитритов путем восстановления кадмия и фотометрического анализа. Настоящий стандарт распространяется на определение нитратов и нитритов в сухом молоке. Пределы обнаружения этого метода составляют: нитрат 1,5 мг/кг; нитрит 0,2мг/кг.
GB/T 5413.32-1997 История
2017GB 5009.33-2016 Определение нитритов и нитратов в национальных стандартах безопасности пищевых продуктов
2010GB 5009.33-2010 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение нитритов и нитратов в пищевых продуктах.
2008GB/T 5009.33-2008 Определение нитритов и нитратов в пищевых продуктах
1997GB/T 5413.32-1997 Сухое молоко. Определение содержания нитратов и нитритов.
GB/T 5413.32-1997 Сухое молоко. Определение содержания нитратов и нитритов. было изменено на GB/T 5009.33-2008 Определение нитритов и нитратов в пищевых продуктах.