Настоящий стандарт определяет метод определения DHA и EPA с помощью газовой хроматографии. Настоящий стандарт распространяется на определение содержания DHA и EPA в детских смесях и сухом молоке.
GB/T 5413.27-1997 История
2017GB 5009.168-2016 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Определение жирных кислот в пищевых продуктах
2010GB 5413.27-2010 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Определение жирных кислот в пищевых продуктах для детей грудного и раннего возраста, молоке и молочных продуктах
1997GB/T 5413.27-1997 Сухое молоко и пищевые смеси для детей грудного и раннего возраста. Определение содержания DHA и EPA.
GB/T 5413.27-1997 Сухое молоко и пищевые смеси для детей грудного и раннего возраста. Определение содержания DHA и EPA. было изменено на GB 5413.27-2010 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Определение жирных кислот в пищевых продуктах для детей грудного и раннего возраста, молоке и молочных продуктах.