Настоящий стандарт устанавливает метод определения полифосфатов в мясе и мясных продуктах. Настоящий стандарт распространяется на определение полифосфатов, добавляемых в мясо и мясные продукты.
GB/T 9695.9-1988 История
2009GB/T 9695.9-2009 Мясо и мясные продукты.Определение полифосфатов
1988GB/T 9695.9-1988 Мясо и мясные продукты. Метод обнаружения полифосфатов.