В этой части GB/T 9695 указан метод определения содержания влаги в мясе и мясных продуктах. Первый метод данного раздела применим для определения содержания влаги в мясе и мясных продуктах; второй метод применим для определения содержания влаги в мясных продуктах, содержащих меньше других летучих веществ.
GB/T 9695.15-2008 Ссылочный документ
GB/T 6682-2008 Вода для аналитических лабораторий. Спецификация и методы испытаний.
1988GB/T 9695.15-1988 Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания влаги.
GB/T 9695.15-2008 Мясо и мясные продукты.Определение влажности было изменено на GB 5009.3-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение влажности в пищевых продуктах..