Настоящий стандарт определяет методы определения BHA и BHT в пищевых продуктах, таких как жмых и растительные масла. Настоящий стандарт применяется к определению BHA и BHT в таких пищевых продуктах, как пирожные и растительные масла. Предел обнаружения этого метода: количество обнаружения с помощью газовой хроматографии составляет 2,0 мкг, а концентрация обнаружения составляет 4,0 мг/кг, когда количество пробы масла составляет 0,50 г. Количество обнаружения колориметрическим методом составляет 10,0 мкг, а концентрация обнаружения составляет 4,0 мг/кг, когда количество пробы масла составляет 0,25 г. Лучший линейный диапазон газовой хроматографии: 0,0 мкг~100,0 мкг.
GB/T 5009.30-2003 История
2003GB/T 5009.30-2003 Определение бутилгидроксианизола и бутилгидрокситолуола в пищевых продуктах
1996GB/T 5009.30-1996 Метод определения трет-бутилгидроксианизола (ВНА) и 2,6-ди-трет-бутил-п-крезола (ВНТ) в пищевых продуктах