Настоящий стандарт определяет методы определения BHA и BHT в пищевых продуктах, таких как жмых и растительные масла. Настоящий стандарт применяется к определению BHA и BHT в таких пищевых продуктах, как пирожные и растительные масла. Минимальная концентрация обнаружения: Минимальное количество обнаружения с помощью газовой хроматографии составляет 2 мкг, а минимальная концентрация обнаружения составляет 4 мг/кг при объеме пробы масла 0,5 г. Минимальное количество обнаружения колориметрического метода составляет 10 мкг, а минимальная концентрация обнаружения составляет 4 мг/кг при объеме пробы масла 0,25 г.
GB/T 5009.30-1996 История
2003GB/T 5009.30-2003 Определение бутилгидроксианизола и бутилгидрокситолуола в пищевых продуктах
1996GB/T 5009.30-1996 Метод определения трет-бутилгидроксианизола (ВНА) и 2,6-ди-трет-бутил-п-крезола (ВНТ) в пищевых продуктах