Настоящий стандарт определяет определение общего содержания хрома в пищевых продуктах методом атомно-абсорбционной графитовой печи и осциллографической полярографии. Настоящий стандарт применим для определения общего содержания хрома в различных пищевых продуктах. Предел обнаружения этого стандарта: метод графитовой печи составляет 0,2 нг/мл; метод осциллографической полярографии – 1 нг/мл.
GB/T 5009.123-2003 История
2023GB 5009.123-2023 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение хрома в пищевых продуктах.
2015GB 5009.123-2014 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение хрома в пищевых продуктах.
1994GB/T 14962-1994 Метод определения хрома в продуктах питания
GB/T 5009.123-2003 Определение хрома в пищевых продуктах было изменено на GB/T 14962-1994 Метод определения хрома в продуктах питания.
GB/T 5009.123-2003 Определение хрома в пищевых продуктах было изменено на GB 5009.123-2014 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение хрома в пищевых продуктах..