Настоящий стандарт определяет три метода определения цикламата натрия в пищевых продуктах: газовую хроматографию, колориметрию и тонкослойную хроматографию. Этот стандарт газовой хроматографии и колориметрии применим для определения цикламата натрия в напитках, консервированных фруктах и других пищевых продуктах; тонкослойная хроматография применима для определения цикламата натрия в напитках, фруктовых соках, джемах и пирожных. Предел обнаружения этого стандарта составляет 4 мкг.
GB/T 5009.97-2003 История
2023GB 5009.97-2023 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение циклогексилсульфамата в пищевых продуктах
2016GB 5009.97-2016 Определение циклосульфамата натрия в пищевых продуктах, соответствующих национальным стандартам безопасности пищевых продуктов
2003GB/T 5009.97-2003 Определение цикламата натрия в пищевых продуктах
1991GB/T 13112-1991 Метод определения цикламата натрия в продуктах питания
GB/T 5009.97-2003 Определение цикламата натрия в пищевых продуктах было изменено на GB/T 13112-1991 Метод определения цикламата натрия в продуктах питания.
GB/T 5009.97-2003 Определение цикламата натрия в пищевых продуктах было изменено на GB 5009.97-2016 Определение циклосульфамата натрия в пищевых продуктах, соответствующих национальным стандартам безопасности пищевых продуктов.