Настоящий стандарт устанавливает метод определения ацесульфама калия в напитках. Настоящий стандарт распространяется на определение ацесульфама калия в безалкогольных напитках, коле, фруктовых соках, фруктовых чаях и других пищевых продуктах. Настоящий стандарт также распространяется на определение сахарина натрия. Предел обнаружения этого стандарта: ацесульфам калия и сахарин натрия составляют каждый по 4 мкг/мл(г). Линейный диапазон содержания ацесульфама калия и сахарина натрия составляет 4–20 мкг/мл.
GB/T 5009.140-2003 История
2023GB 5009.140-2023 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение ацесульфама калия в пищевых продуктах