Настоящий стандарт устанавливает методы анализа гигиенических показателей овощей и фруктов. Настоящий стандарт распространяется на анализ гигиенических показателей ГХГ, ДДТ, фосфорорганических пестицидов, ртути, кадмия, фтора, мышьяка, тиофанат-метила и карбендазима в овощах и фруктах.
GB/T 5009.38-1996 Ссылочный документ
GB/T 5009.11 Определение общего мышьяка и абиомышака в пищевых продуктах*, 2003-08-11 Обновление
GB/T 5009.15 Определение кадмия в пищевых продуктах*, 2003-08-11 Обновление
GB/T 5009.17 Определение общего содержания ртути и органической ртути в пищевых продуктах*, 2003-08-11 Обновление
GB/T 5009.18 Определение фтора в пищевых продуктах*, 2003-08-11 Обновление
GB/T 5009.19 Определение множественных остатков хлорорганических пестицидов в пищевых продуктах*, 2008-12-03 Обновление
GB/T 5009.20 Определение остатков фосфорорганических пестицидов в пищевых продуктах*, 2003-08-11 Обновление
GB/T 5009.38-1996 История
2003GB/T 5009.188-2003 Определение тиофанат-метила,карбендазима в овощах и фруктах.
1996GB/T 5009.38-1996 Метод анализа гигиенического качества овощей и фруктов.