1.1 Данная спецификация распространяется на печи с принудительной конвекцией воздуха для выпечки, обжаривания или повторного нагревания, в которых используются газовые или электрические источники тепла или и то, и другое, для приготовления пищи в коммерческих и институциональных предприятиях общественного питания. 1.2 Значения, указанные в единицах дюймов-фунтов, следует рассматривать как стандарт. Значения SI, указанные в скобках, предназначены только для информации. Этот стандарт может включать опасные материалы, операции и оборудование. 1.3 Этот стандарт не претендует на решение всех проблем безопасности, если таковые имеются, связанных с его использованием. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности и охраны труда и определение применимости нормативных ограничений перед использованием.
ASTM F2092-01 История
2022ASTM F2092-14(2022) Стандартные спецификации для газовых или электрических конвекционных печей
2014ASTM F2092-14 Стандартные спецификации для газовых или электрических конвекционных печей
2001ASTM F2092-01(2007) Стандартные спецификации для газовых или электрических конвекционных печей
2001ASTM F2092-01 Стандартные спецификации для газовых или электрических конвекционных печей