Настоящий стандарт определяет классификацию продукции, требования, методы испытаний, правила контроля и маркировки, упаковки, транспортировки и хранения желе. Настоящий стандарт распространяется на желе.
GB/T 19883-2018 Ссылочный документ
GB 14880 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов для использования пищевых добавок
GB 19299 Желе национального стандарта безопасности пищевых продуктов
GB 2760 Анонс о 28 видах «трех новых продуктов», включая глюкоамилазу*， 2019-12-02 Обновление
GB 2762 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов GB 2762-2022. Предельные значения содержания загрязняющих веществ в пищевых продуктах.*， 2022-06-30 Обновление
GB 28050 Вопросы и ответы по «Общим принципам маркировки пищевой ценности расфасованных пищевых продуктов» (пересмотренное издание)
GB 5009.5 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение содержания белка в пищевых продуктах.
GB 7718 Вопросы и ответы по «Общим правилам маркировки расфасованных пищевых продуктов» (пересмотренное издание)