Настоящий стандарт определяет основную цель обогащения пищевых продуктов, требования к использованию пищевых обогатителей, требования к выбору типов пищевых продуктов, которые могут быть обогащены, а также правила использования пищевых обогатителей. Настоящий стандарт распространяется на использование пищевых обогатителей в пищевых продуктах. Если иное не предусмотрено национальными законами, нормативными актами и (или) стандартами.
GB 14880-2012 История
2012GB 14880-2012 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов для использования пищевых добавок
1994GB 14880-1994 Гигиенический норматив применения пищевых обогатителей в пищевых продуктах.