Определяет требования к данному продукту, описывает отбор проб, методы испытаний, упаковку и маркировку. В Приложении А подробно описаны классы качества основных стран-производителей, а рекомендации, касающиеся условий хранения и транспортировки, приведены в Приложении Б.
ISO 7540:1984 История
2020ISO 7540:2020 Специи и приправы. Паприка молотая сладкая и острая (Capsicum annuum L. и Capsicum frutescens L.) — Технические характеристики
2006ISO 7540:2006 Паприка молотая (Capsicum annuum L.) - Спецификация