GB/T 17320-2013
Классификация сортов пшеницы по качеству (Англоязычная версия)

Стандартный №

GB/T 17320-2013

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2013

Разместил

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Последняя версия

GB/T 17320-2013

заменять

GB/T 17320-1998

сфера применения

Настоящий стандарт определяет виды качества, показатели качества, методы контроля и правила контроля сортов пшеницы. Настоящий стандарт распространяется на селекцию сортов пшеницы, качественную идентификацию сортов (штаммов), утверждение и продвижение сортов, а также распространяется на приобретение, реализацию и обработку специальных сортов пшеницы для переработки.

GB/T 17320-2013 Ссылочный документ

• GB 1351-2008 пшеница
• GB 5491 Проверка зерновых и масличных культур. Методы отбора и сокращения проб.
• GB/T 10361 Определение числа падения пшеницы, ржи и ее муки, твердой пшеницы и ее манной крупы методом Хагберга-Пертена.
• GB/T 14611 Проверка зерна и масла. Хлебопекарное испытание из пшеничной муки. Прямоточный метод теста.
• GB/T 14614 Проверка зерна и масел. Определение реологических свойств теста из пшеничной муки. Фаринографический тест.*， 2019-05-10 Обновление
• GB/T 14615 Проверка зерна и масел. Определение реологических свойств теста из пшеничной муки. Экстензографический тест.*， 2019-05-10 Обновление
• GB/T 21304 Определение твердости пшеницы методом показателя твердости
• GB/T 24303 Проверка зерна и масел. Способ приготовления пирога из пшеничной муки. Бисквит
• GB/T 5505 Проверка зерна и масел.Определение зольности при сжигании
• GB/T 5506.2 Пшеница и пшеничная мука. Содержание клейковины. Часть 2. Определение влажной клейковины механическим способом.
• NY/T 1094.2-2006 Экспериментальное помол пшеницы. Часть 2: Метод Бюлера для твердой пшеницы.
• NY/T 1094.4-2006 Экспериментальный помол пшеницы. Часть 4: Метод Бюлера для муки из мягкой пшеницы прямого сорта.
• NY/T 1095 Определение индекса седиментации пшеницы по тесту Зелени
• NY/T 3 Метод определения сырого белка в семенах зерновых и бобовых (Полумикрометод Кьельдаля)

GB/T 17320-2013 История

• 2013 GB/T 17320-2013 Классификация сортов пшеницы по качеству
• 1998 GB/T 17320-1998 Сорта пшеницы для конкретного конечного использования