Настоящий стандарт устанавливает соответствующие термины и определения, классификацию, требования к качеству, гигиенические требования, методы контроля, правила контроля, требования к маркировке, упаковке, хранению и транспортировке пшеницы.Настоящий стандарт распространяется на товарную пшеницу, приобретаемую, хранящуюся, транспортируемую, перерабатываемую и реализуемую. Настоящий стандарт не распространяется на специальные сорта пшеницы, кроме указанных в настоящем стандарте.
GB 1351-2008 Ссылочный документ
GB 13078 Гигиенический стандарт на корма*, 2017-10-14 Обновление
GB 2715 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов на зерно*, 2016-12-23 Обновление
GB 5491 Проверка зерновых и масличных культур. Методы отбора и сокращения проб.
GB/T 21304 Определение твердости пшеницы методом показателя твердости
GB/T 5490 Проверка зерна и масел. Общие правила.*, 2010-06-30 Обновление
GB/T 5492 Проверка зерна и масел. Определение цвета, запаха и вкуса зерна и масличных семян.*, 2008-11-04 Обновление
GB/T 5493 Проверка зерна и масел.Определение типовой чистоты и их смеси.*, 2008-11-04 Обновление
GB/T 5494 Проверка зерна и масел. Определение посторонних примесей и дефектных зерен зерновых и масличных культур.*, 2019-05-10 Обновление
GB/T 5497 Проверка зерновых и масличных культур. Методы определения содержания влаги.
GB/T 5498 Проверка зерна и масел.Определение натурной массы*, 2013-11-12 Обновление