Настоящий стандарт определяет термины и определения, технические требования, процесс производства и переработки, методы контроля, требования к упаковке, маркировке и сбыту соевого молока. Настоящий стандарт распространяется на соевое молоко, модулированное соевое молоко и напитки из соевого молока.
GB 14880 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов для использования пищевых добавок*, 2012-03-15 Обновление
GB 14881 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Общие гигиенические правила для производства продуктов питания.*, 2013-05-24 Обновление
GB 2760 Анонс о 28 видах «трех новых продуктов», включая глюкоамилазу*, 2019-12-02 Обновление
GB 5009.5 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение содержания белка в пищевых продуктах.*, 2016-12-23 Обновление