Настоящий стандарт устанавливает термины и определения, требования, методы испытаний, правила контроля и маркировки, упаковки, транспортировки и хранения сложных белковых напитков. Настоящий стандарт распространяется на комплексные белковые напитки.
QB/T 4222-2011 Ссылочный документ
GB 10789 Изменение № 1 к Общим правилам для напитков*, 2014-06-19 Обновление
GB 13432 Маркировка расфасованных пищевых продуктов для специального диетического применения*, 2013-12-26 Обновление
GB 14880 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов для использования пищевых добавок*, 2012-03-15 Обновление
GB 16321 Гигиенический стандарт на лактобактериальный напиток
GB 16322 «Гигиенические нормативы на белковые напитки растительного происхождения» Изменение № 1
GB 21703 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Определение бензойной и сорбиновой кислот в молоке и молочных продуктах
GB 2760 Анонс о 28 видах «трех новых продуктов», включая глюкоамилазу*, 2019-12-02 Обновление
GB 4789.35 Национальный стандарт пищевой безопасности пищевых продуктов. Тест на микробиологию пищевых продуктов. Тест на молочнокислые бактерии.*, 2023-09-06 Обновление
GB 5009.5 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение содержания белка в пищевых продуктах.*, 2016-12-23 Обновление
GB 7718 Вопросы и ответы по «Общим правилам маркировки расфасованных пищевых продуктов» (пересмотренное издание)*, 2012-04-20 Обновление