AS 4696:2007
Гигиеническое производство и транспортировка мяса и мясопродуктов для потребления человеком

Стандартный №

AS 4696:2007

Дата публикации

2007

Разместил

Standard Association of Australia （SAA）

состояние

быть заменен 2023-03

быть заменен

AS 4696:2023

Последняя версия

AS 4696:2023

сфера применения

Устанавливает требования к гигиеническому производству и транспортировке мяса и мясных продуктов для потребления человеком, полученных от животных крупного рогатого скота, бубалиновых, верблюжьих, коз, оленьих, овец, свиней и непарнокопытных, убойных, кроме

AS 4696:2007 История

• 2023 AS 4696:2023 Гигиеническое производство и транспортировка мяса и мясопродуктов для потребления человеком
• 2007 AS 4696:2007 Гигиеническое производство и транспортировка мяса и мясопродуктов для потребления человеком
• 1970 AS 4696:2002 Гигиеническое производство и транспортировка мяса и мясопродуктов для потребления человеком.