Настоящий стандарт определяет метод проверки на наличие Enterobacter sakazakii в пищевых продуктах. Настоящий стандарт применяется к проверке Enterobacter sakazakii в пищевых смесях для детей грудного и раннего возраста, молоке и молочных продуктах и их сырье.
GB/T 4789.40-2008 История
2016GB 4789.40-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Инспекция пищевой микробиологии. Инспекция Cronobacter (Enterobacter sakazakii).
2010GB 4789.40-2010 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Микробиологическое исследование пищевых продуктов: Enterobacter sakazakii.
2008GB/T 4789.40-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование Enterobacter sakazakii.
GB/T 4789.40-2008 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Исследование Enterobacter sakazakii. было изменено на GB 4789.40-2010 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Микробиологическое исследование пищевых продуктов: Enterobacter sakazakii..