Этот стандарт определяет методы идентификации распространенных плесневых грибов, продуцирующих токсины и обычно встречающихся в пищевых продуктах. Настоящий стандарт применяется для идентификации продуцирующих токсины плесеней Aspergillus, Penicillium, Fusarium и других родов.
GB/T 4789.16-2003 История
2016GB 4789.16-2016 Морфологическая идентификация распространенных плесневых грибов, продуцирующих токсины, при микробиологическом исследовании пищевых продуктов в соответствии с национальными стандартами безопасности пищевых продуктов.
1994GB 4789.16-1994 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Идентификация распространенных грибов-микотоксинов.
0000 GB 4789.16-1984
GB/T 4789.16-2003 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Идентификация распространенных грибов, продуцирующих микотоксины. было изменено на GB 4789.16-2016 Морфологическая идентификация распространенных плесневых грибов, продуцирующих токсины, при микробиологическом исследовании пищевых продуктов в соответствии с национальными стандартами безопасности пищевых продуктов..