GB/T 22224-2008
Определение пищевых волокон в пищевых продуктах. Ферментативно-гравиметрический метод и ферментативно-гравиметрический метод - жидкостная хроматография. (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- GB/T 22224-2008
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 2008
- Разместил
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- состояние
- 2016-03
- быть заменен
- GB 5009.88-2014
- Последняя версия
- GB 5009.88-2014
- сфера применения
- Первый метод настоящего стандарта определяет условия и подробные этапы анализа для определения общего содержания растворимых и нерастворимых пищевых волокон в пищевых продуктах ферментативно-гравиметрическим методом. Первый метод настоящего стандарта пригоден для определения общего содержания растворимых и нерастворимых пищевых волокон в зерновых, овощах и фруктах и продуктах из них, но не для определения резистентных к мальтодекстрину, фруктоолигосахаридов, галактоолигосахаридов. крахмал. Второй метод настоящего стандарта определяет условия и подробные этапы анализа для определения общего содержания пищевых волокон, содержащих устойчивый к низкой молекулярной массе мальтодекстрин, в пищевых продуктах с помощью ферментативного гравиметрического метода - жидкостной хроматографии. Второй метод настоящего стандарта применим для определения общего содержания пищевых волокон в таких пищевых продуктах, как конфеты и консервы (включая шоколад и изделия из него), крупы и продукты, торты, напитки, молочные продукты, мясные продукты и здоровые пищевые продукты, содержащие резистентный мальтодекстрин.
GB/T 22224-2008 Ссылочный документ
- GB/T 5009.3-2003 Определение влаги в пищевых продуктах
- GB/T 5009.4-2003 Определение золы в пищевых продуктах
- GB/T 5009.5-2003 Определение белка в пищевых продуктах
GB/T 22224-2008 История
- 2016 GB 5009.88-2014 Определение пищевых волокон в пищевых продуктах в соответствии с национальными стандартами безопасности пищевых продуктов.
- 2008 GB/T 22224-2008 Определение пищевых волокон в пищевых продуктах. Ферментативно-гравиметрический метод и ферментативно-гравиметрический метод - жидкостная хроматография.
