BS EN 15505:2008 Пищевые продукты. Определение микроэлементов. Определение натрия и магния методом пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после микроволнового разложения.
В этом документе указаны методы определения натрия и магния в пищевых продуктах методом пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после микроволнового разложения. Были проведены совместные исследования (Приложение А). Метод пригоден для определения натрия не менее 1500 мг/кг и магния не менее 250 мг/кг. Данные по кальцию включены для информации (Приложение B). Метод неприменим к пшеничным отрубям.
BS EN 15505:2008 Ссылочный документ
EN 13804 Продукты питания. Определение элементов и их химических видов. Общие соображения и особые требования.*, 2013-03-01 Обновление
EN 13805 Пищевые продукты. Определение микроэлементов. Разложение под давлением.*, 2014-10-01 Обновление
BS EN 15505:2008 История
2008BS EN 15505:2008 Пищевые продукты. Определение микроэлементов. Определение натрия и магния методом пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после микроволнового разложения.