Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов GB 2761-2017 «Предельные значения микотоксинов в пищевых продуктах». Этот стандарт заменяет Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов GB 2761-2011 «Предельные значения микотоксинов в пищевых продуктах». В этом стандарте оговариваются афлатоксин B1 и афлатоксин M1 в пищевых продуктах, дезоксиниваленол, патулин, охратоксин А и зеараленон.
GB 2761-2017 История
2017GB 2761-2017 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов: пределы содержания микотоксинов в пищевых продуктах
2011GB 2761-2011 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов: максимальные уровни микотоксинов в пищевых продуктах
2005GB 2761-2005 Максимальный уровень микотоксинов в пищевых продуктах
2003GB 14974-2003 Максимальные уровни патулина в продуктах из яблок и боярышника
1996GB 16329-1996 Пределы толерантности к дезоксиниваленолу в пшенице, пшеничной муке, кукурузе и кукурузной муке
1981GB 2761-1981 Гигиенический норматив допусков афлатоксина В1 в пищевых продуктах