- Стандартный №
- EN ISO 12966-4:2015
- Дата публикации
- 2015
- Разместил
- European Committee for Standardization (CEN)
- Последняя версия
-
EN ISO 12966-4:2015
- заменять
-
FprEN ISO 12966-4:2015
- сфера применения
- Эта часть ISO 12966 определяет метод определения метиловых эфиров жирных кислот (МЭЖК), полученных путем переэтерификации или этерификации жиров, масел и жирных кислот с использованием капиллярной газовой хроматографии (ГЖХ). Применяя эту часть ISO 12966, можно разделить метиловые эфиры жирных кислот от C8 до C24, включая метиловые эфиры насыщенных жирных кислот, метиловые эфиры мононенасыщенных цис- и транс-жирных кислот и метиловые эфиры полиненасыщенных цис- и транс-жирных кислот. Этот процесс подходит для сырых, рафинированных, частично или полностью гидрогенизированных жиров, масел и жирных кислот, полученных из животных и растительных источников. Этот метод не подходит для анализа молока, жиров и масел жвачных животных или продуктов с добавлением конъюгированной линолевой кислоты (CLA). Молоко и молочные продукты (или жир из молока и молочных продуктов) исключены из области применения настоящей части ISO 12966. Настоящая часть ISO 12966 не применима к ди-, три-, полимеризованным и окисленным жирным кислотам, а также жирам и маслам.
EN ISO 12966-4:2015 Ссылочный документ
- ISO 12966-2:2011 Животные и растительные жиры и масла. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Часть 2. Получение метиловых эфиров жирных кислот.
- ISO 12966-3:2009 Животные и растительные жиры и масла. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Часть 3. Получение метиловых эфиров с использованием гидроксида триметилсульфония (TMSH).
- ISO 3696:1987 Вода для аналитических лабораторных целей; Спецификация и методы испытаний
- ISO 6353-1:1982 Реагенты для химического анализа; Часть 1: Общие методы испытаний
- ISO 6353-2:1983 Реагенты для химического анализа; Часть 2: Технические характеристики; Первая серия
- ISO 6353-3:1987 Реагенты для химического анализа; Часть 3: Технические характеристики; Вторая серия
- ISO 661:2003 Животные и растительные жиры и масла. Подготовка испытательной пробы
EN ISO 12966-4:2015 История
- 2015 EN ISO 12966-4:2015 Животные и растительные жиры и масла. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Часть 4. Определение капиллярной газовой хроматографией (ISO 12966-4:2015)
EN ISO 12966-4:2015 Животные и растительные жиры и масла. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Часть 4. Определение капиллярной газовой хроматографией (ISO 12966-4:2015) было изменено на EN ISO 5508:1995 Животные и растительные жиры и масла. Анализ газовой хроматографией метиловых эфиров жирных кислот (ISO 5508: 1990).
EN ISO 12966-4:2015 Животные и растительные жиры и масла. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Часть 4. Определение капиллярной газовой хроматографией (ISO 12966-4:2015) было изменено на EN ISO 15304:2002 Животные и растительные жиры и масла. Определение содержания изомеров трансжирных кислот в растительных жирах и маслах. Метод газовой хроматографии ISO 15304:2002.