ISO 20636:2018 Детские смеси и пищевые продукты для взрослых. Определение витамина D методом жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии

сфера применения: В этом документе определен метод количественного определения витамина D2 и/или витамина D3 в детских смесях и пищевых продуктах для взрослых в твердой (т. е. порошках) или жидкой (т. е. готовых к употреблению жидкостях и жидких концентратах) формах с использованием жидкостной хроматографии-массы. спектрометрия. Диапазон применения составляет от 0,15 мкг/100 г (предел количественного определения) до 59 мкг/100 г для витамина D2 и от 0,25 мкг/100 г до 65 мкг/100 г для витамина D3.

ISO 20636:2018 Ссылочный документ

CODEX STAN 72-2007 СТАНДАРТ НА детскую смесь и смеси специального медицинского назначения, предназначенные для детей раннего возраста
EN 12821:2009 Пищевые продукты. Определение витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Измерение холекальциферола (D3) или эргокальциферола (D2)
ISO 5725-2:1994 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного метода измерений.

2018 ISO 20636:2018 Детские смеси и пищевые продукты для взрослых. Определение витамина D методом жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии