Типовой экспортный сертификат на молоко и молочные продукты применяется к молоку, молочным продуктам и составным молочным продуктам, как это определено в «Общем стандарте по использованию терминов молочных продуктов» (CODEX STAN 206-1999), представленном для международной торговли и отвечающем требованиям безопасности и пригодности пищевых продуктов. Типовой экспортный сертификат не затрагивает вопросы здоровья животных и растений, если они непосредственно не связаны с безопасностью или пригодностью пищевых продуктов. Если требуется аттестация по вопросам здоровья животных, следует обратиться к Кодексу здоровья наземных животных МЭБ.
CAC/GL 67-2010 Ссылочный документ
CAC/RCP 57-2004 Кодекс гигиенической практики молока и молочных продуктов
CAC/GL 67-2010 История
2010CAC/GL 67-2010 Образец экспортного сертификата на молоко и молочные продукты