Настоящий стандарт устанавливает требования, методы испытаний, правила контроля и маркировки, упаковки, транспортировки и хранения гидроцитрата кальция. Настоящий стандарт распространяется на гидроцитрат кальция, полученный нейтрализацией лимонной кислоты и карбоната кальция.