Настоящий стандарт устанавливает технические требования, методы испытаний, правила контроля и требования к упаковке, маркировке, хранению и транспортировке пищевой добавки цитрата кальция. Настоящий стандарт распространяется на цитрат кальция, который состоит из лимонной кислоты и карбоната кальция и используется в качестве усилителя питательных веществ в пищевой промышленности.
GB 17203-1998 История
2016GB 1903.14-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, обогатитель питания, цитрат кальция
GB 17203-1998 Пищевая добавка. Цитрат кальция было изменено на GB 1903.14-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, обогатитель питания, цитрат кальция.