В настоящем документе указан метод определения уровня нерастворимых примесей в животных и растительных жирах и маслах. Если нежелательно учитывать мыла (особенно кальциевые) или окисленные жирные кислоты в составе нерастворимых примесей, необходимо использовать другой растворитель и метод. В этом случае процедура должна быть согласована между участвующими сторонами. Молоко и молочные продукты (или жир из молока и молочных продуктов) исключены из области применения настоящего документа.
EN ISO 663:2017 Ссылочный документ
ISO 5555:2001 Животные и растительные жиры и масла - Отбор проб
ISO 5725-1:1994 Точность (правдивость и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Общие принципы и определения.
ISO 5725-2:1994 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного метода измерений.
ISO 661:2003 Животные и растительные жиры и масла. Подготовка испытательной пробы
EN ISO 663:2017 История
2017EN ISO 663:2017 Животные и растительные жиры и масла. Определение содержания нерастворимых примесей
2008EN ISO 663:2008 Животные и растительные жиры и масла. Определение содержания нерастворимых примесей (ISO 663:2007)
2001EN ISO 663:2001 Животные и растительные жиры и масла - определение содержания нерастворимых примесей
1995EN ISO 663:1995 Животные и растительные жиры и масла. Определение содержания нерастворимых примесей (ISO 663: 1992)