Настоящий международный стандарт описывает методы отбора проб сырых или переработанных животных и растительных жиров и масел (далее именуемых жирами) независимо от их происхождения, жидких или твердых. Здесь также описывается аппаратура, используемая для этого процесса. П р и м е ч а н и е — Методы отбора проб молока и молочных продуктов, включая молочные жиры, указаны в ИСО 707.
ISO 5555:2001 История
2014ISO 5555:2001/Amd 1:2014 Животные и растительные жиры и масла. Отбор проб. Поправка 1: Флекситанки.
2001ISO 5555:2001 Животные и растительные жиры и масла - Отбор проб
1991ISO 5555:1991 Животные и растительные жиры и масла; выборка
1983ISO 5555:1983 Животные и растительные жиры и масла; Выборка