4.1. Целью радиационной обработки, как обсуждается в настоящем руководстве, является минимизация фитосанитарного риска и максимальное повышение безопасности, связанной с перемещением и использованием свежей сельскохозяйственной продукции. 4.2. Облучение в качестве фитосанитарной обработки может предотвратить развитие или появление взрослой особи, когда взрослые особи отсутствуют в сельскохозяйственной продукции (например, плодовые мухи), или стерилизовать имаго, если эта стадия присутствует (например, долгоносики). (4) 1.1 В настоящем руководстве представлены процедуры радиационной обработки свежей сельскохозяйственной продукции, например фруктов, овощей и срезанных цветов, в качестве фитосанитарной обработки. Настоящее руководство направлено в первую очередь на обработку, необходимую для борьбы с регулируемыми вредителями, обычно ассоциируемыми со свежей сельскохозяйственной продукцией. 1.2. Типичный диапазон поглощенной дозы, используемый для фитосанитарной обработки, составляет от 150 грей (Гр) до 600 грей (Гр). Практическая минимальная или максимальная доза обработки может быть выше или ниже этого диапазона, в зависимости от типа вредителя, с которым необходимо бороться, и радиационной толерантности конкретного типа фруктов. Если минимальная эффективная доза, необходимая для достижения желаемого фитосанитарного эффекта, превышает радиационную толерантность продукта, то облучение не является подходящей обработкой (см. 5.2). 1.3. Настоящий стандарт не претендует на решение всех проблем безопасности, если таковые имеются, связанных с его использованием. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности и охраны труда и определение применимости нормативных ограничений перед использованием.
ASTM F1355-06(2014) Ссылочный документ
ASTM E170 Стандартная терминология, относящаяся к радиационным измерениям и дозиметрии
ASTM F1640 Стандартное руководство по упаковочным материалам для пищевых продуктов, подлежащих облучению