1.1 В данном руководстве указаны параметры, которые следует учитывать при выборе упаковочных материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, предназначенных для использования во время облучения расфасованных пищевых продуктов. 1.2 В этом руководстве подчеркивается роль упаковки в сочетании с облучением в контроле процессов микробной и химической порчи. 1.3 В настоящем руководстве не рассматриваются все нормативные вопросы, связанные с упаковочными материалами для пищевых продуктов, подлежащих облучению. Пользователь настоящего руководства несет ответственность за определение соответствующих нормативных вопросов в каждой стране, где будут производиться или распространяться облученные пищевые продукты. 1.4 В настоящем руководстве не рассматриваются все вопросы безопасности пищевых продуктов, связанные с синергическим воздействием облучения и упаковки как методов консервации пищевых продуктов на продление срока годности. Пользователь настоящего руководства несет ответственность за проведение соответствующего анализа рисков для определения критических проблем безопасности пищевых продуктов. 1.5 В настоящем руководстве не рассматриваются все последствия воздействия облучения и упаковки на качество и срок годности пищевых продуктов. Пользователь настоящего руководства несет ответственность за проведение соответствующих испытаний по оценке продукции для определения совместимости применения упаковки и облучения с учетом изменений сенсорных свойств и срока годности. 1.6 В настоящем руководстве не рассматривается использование облучения в качестве технологической добавки при производстве или стерилизации упаковочных материалов для пищевых продуктов. 1.7 Настоящий стандарт не претендует на решение всех проблем безопасности, если таковые имеются, связанных с его использованием. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности и охраны труда и определение применимости нормативных ограничений перед использованием.
ASTM F1640-95e1 История
2021ASTM F1640-21 Стандартное руководство по выбору и использованию контактных материалов для пищевых продуктов, подлежащих облучению
2016ASTM F1640-16 Стандартное руководство по выбору и использованию контактных материалов для пищевых продуктов, подлежащих облучению
2009ASTM F1640-09 Стандартное руководство по упаковочным материалам для пищевых продуктов, подлежащих облучению
2003ASTM F1640-03 Стандартное руководство по упаковочным материалам для пищевых продуктов, подлежащих облучению
1995ASTM F1640-95(2001) Стандартное руководство по упаковочным материалам для пищевых продуктов, подлежащих облучению
1995ASTM F1640-95e1 Стандартное руководство по упаковочным материалам для пищевых продуктов, подлежащих облучению