EN ISO 6887-6:2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка тестовых проб, исходной суспензии и десятичных разбавлений для микробиологического исследования. Часть 6. Особые правила подготовки проб, взятых на стадии первичного производства.

Стандартный №: EN ISO 6887-6:2013
Дата публикации: 2013
Разместил: European Committee for Standardization (CEN)
Последняя версия: EN ISO 6887-6:2013
заменять: FprEN ISO 6887-6:2012

сфера применения: Эта часть ISO 6887 определяет правила подготовки проб и их разбавлений для микробиологических исследований, взятых на всех этапах от фермы до бойни. Он применяется, когда образцы требуют подготовки, отличной от процедур, описанных в ISO 6887-1. ISO 6887-1 определяет общие правила приготовления начальных и десятичных разведений для микробиологических исследований. Настоящая часть ISO 6887 не применяется к подготовке образцов как для процедур оплаты, так и для процедур обнаружения, если подробности подготовки указаны в соответствующих международных стандартах. Настоящая часть ISO 6887 применима к различным типам проб, например, пробам, взятым в инкубаториях, на фермах, от транспортных средств или от животных во время транспортировки, а также от животных или их туш на бойнях, для определения микробиологического статуса животных по отношению к зоонозные для выявления возбудителей. Настоящая часть ISO 6887 не применяется к пробам, взятым для оценки гигиены мяса. К ним применим ISO 6887-2. В данной части не учитываются пробы, взятые из водной среды (морской или пресной воды) в рамках первичного производства. К ним применим ISO 6887-3.

EN ISO 6887-6:2013 Ссылочный документ

ISO 13307:2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Первичный этап производства. Методы отбора проб
ISO 6887-1:1999 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка исследуемых проб, исходной суспензии и десятичных разведений для микробиологического исследования. Часть 1. Общие правила приготовления исходной суспензии и десятичных разведений.
ISO 7218:2007 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям.

EN ISO 6887-6:2013 История

2013 EN ISO 6887-6:2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка тестовых проб, исходной суспензии и десятичных разбавлений для микробиологического исследования. Часть 6. Особые правила подготовки проб, взятых на стадии первичного производства.