GB 10617-2005 (Англоязычная версия) Пищевая добавка. Эфир сахарозы и жирных кислот (метод пропиленгликоля)

Стандартный №: GB 10617-2005
язык: Китайский, Доступно на английском
Дата публикации: 2005
Разместил: General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Последняя версия: GB 10617-2005
заменять: GB 10617-1989

сфера применения: Настоящий стандарт устанавливает требования, методы испытаний, правила контроля, маркировку, упаковку, транспортирование и хранение пищевой добавки сложного эфира сахарозы и жирных кислот (метод пропиленгликоля). Настоящий стандарт применим к пищевой добавке, сложному эфиру сахарозы и жирной кислоты, синтезированному реакцией сахарозы и этилового эфира жирной кислоты в пропиленгликоле в качестве растворителя. Продукт в основном используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора, средства для сохранения свежести фруктов, вспомогательного средства для приготовления сахара и т. д. Молекулярная формула: C30O12H56 (на основе моностеариновой кислоты сахарозы). Относительная молекулярная масса: 600,76 (согласно международной относительной атомной массе в 2001 г.).

GB 10617-2005 Ссылочный документ

GB/T 1250 Правила выражения и суждения о предельных ценностях
GB/T 601 Химический реактив.Приготовление эталонных растворов для титрования.*， 2016-10-13 Обновление
GB/T 602 Химический реактив. Приготовление стандартных растворов примесей.
GB/T 603 Получение препаратов и продуктов, используемых в химических реагентных методах испытаний.*， 2023-08-06 Обновление
GB/T 6284 Химические продукты промышленного назначения Общий метод определения содержания воды Потеря массы при сушке методом*， 2006-12-29 Обновление

2005 GB 10617-2005 Пищевая добавка. Эфир сахарозы и жирных кислот (метод пропиленгликоля)
1989 GB 10617-1989 Пищевая добавка - сложный эфир сахарозы и жирных кислот (метод пропиленгликоля)