GB/T 22507-2008 Животные и растительные жиры и масла.Определение содержания изомеров трансжирных кислот в растительных жирах и маслах. Газохроматографический метод (Англоязычная версия)
Настоящий стандарт определяет метод газовой хроматографии на капиллярной колонке для определения содержания изомеров трансжирных кислот в растительном масле. В этом стандарте принят метод газовой хроматографии (ГХ) на капиллярной колонке, который подходит для определения содержания транс-изомеров, полученных в (высокотемпературных) рафинированных или гидрогенизированных растительных маслах и жирах. В этом стандарте также могут указываться другие жирные кислоты в том же анализе того же образца (например: общий состав жирных кислот, общее количество насыщенных жирных кислот, мононенасыщенных жирных кислот и полиненасыщенных жирных кислот).
GB/T 22507-2008 Ссылочный документ
GB/T 15687 Животные и растительные жиры и масла. Подготовка исследуемой пробы.
GB/T 17376 Животные и растительные жиры и масла. Получение метиловых эфиров жирных кислот.
GB/T 22507-2008 История
2016GB 5009.257-2016 Определение трансжирных кислот в пищевых продуктах, соответствующих национальным стандартам безопасности пищевых продуктов
2008GB/T 22507-2008 Животные и растительные жиры и масла.Определение содержания изомеров трансжирных кислот в растительных жирах и маслах. Газохроматографический метод
GB/T 22507-2008 Животные и растительные жиры и масла.Определение содержания изомеров трансжирных кислот в растительных жирах и маслах. Газохроматографический метод было изменено на GB 5009.257-2016 Определение трансжирных кислот в пищевых продуктах, соответствующих национальным стандартам безопасности пищевых продуктов.