Настоящий стандарт устанавливает термины и определения, классификацию, требования к качеству и гигиенические требования, методы контроля, правила контроля, требования к маркировке, упаковке, хранению и транспортировке гороха. Настоящий стандарт распространяется на товарный горох, приобретаемый, хранящийся, транспортируемый, перерабатываемый и реализуемый.
GB/T 10460-2008 Ссылочный документ
GB 2715 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов на зерно*, 2016-12-23 Обновление
GB 5491 Проверка зерновых и масличных культур. Методы отбора и сокращения проб.
GB 7718 Вопросы и ответы по «Общим правилам маркировки расфасованных пищевых продуктов» (пересмотренное издание)*, 2012-04-20 Обновление