Настоящий стандарт устанавливает метод определения степени омыления животных и растительных масел. Настоящий стандарт распространяется на рафинированные животные и растительные масла, а также сырую нефть животного и растительного происхождения. Настоящий стандарт не распространяется на продукцию, содержащую минеральные кислоты, если минеральные кислоты не могут быть определены иным образом.
GB/T 5534-2008 Ссылочный документ
GB/T 15687 Животные и растительные жиры и масла. Подготовка исследуемой пробы.
GB/T 5534-2008 История
2008GB/T 5534-2008 Животные и растительные жиры и масла.Определение степени омыления.
1995GB/T 5534-1995 Животные и растительные масла и жиры. Определение степени омыления.