NP 3277-2-1987
Пищевая микробиология Подсчет дрожжей и плесеней. Часть 2: Инкубация при 37°C.

Стандартный №

NP 3277-2-1987

Дата публикации

1988

Разместил

PT-IPQ

состояние

быть заменен

быть заменен

NP 3277-2-2002

Последняя версия

NP 3277-2-2002

сфера применения

Настоящая часть стандарта предназначена для установления процедуры определения вероятного количества плесневых и дрожжевых грибков, жизнеспособных при температуре 37 ± 1°C, в пищевых продуктах и кормах для животных, которые подвергались повышенным температурам хранения.

NP 3277-2-1987 История

• 2002 NP 3277-2-2002 Пищевая микробиология. Общие правила подсчета плесневых и дрожжевых грибков при 25 °C. Часть 2. Эталонный метод.
• 1988 NP 3277-2-1987 Пищевая микробиология Подсчет дрожжей и плесеней. Часть 2: Инкубация при 37°C.