SB/T 10426-2007
Стандарты работы предприятия общественного питания (Англоязычная версия)

Стандартный №

SB/T 10426-2007

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2007

Разместил

Professional Standard - Business

Последняя версия

SB/T 10426-2007

сфера применения

Этот стандарт устанавливает основные требования, коммерческие помещения, оборудование и помещения, правила и положения, требования к охране труда и технике безопасности, а также требования к последующей обработке, которые должны предъявляться предприятиям общественного питания. Настоящий стандарт распространяется на предприятия общественного питания различного экономического вида, в том числе рестораны, рестораны, рестораны, рестораны (в том числе гостиницы, гостиницы и рестораны, управляемые гостиницами для стороннего пользования), закусочные, рестораны быстрого питания, магазины напитков, предприятия коллективного распределения обедов. .

SB/T 10426-2007 Ссылочный документ

• GB 14881 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов. Общие гигиенические правила для производства продуктов питания.*， 2013-05-24 Обновление
• GB 14930.1 Моющее средство национального стандарта безопасности пищевых продуктов*， 2022-06-30 Обновление
• GB 14930.2 дезинфицирующее средство*， 2012-04-25 Обновление
• GB 14934 Дезинфицирующая настольная (напитковая) посуда национального стандарта безопасности пищевых продуктов*， 2016-10-19 Обновление
• GB 16153 Гигиенический норматив для столовой
• GB 18483 Стандарт выбросов кухонного дыма
• GB 2760 Анонс о 28 видах «трех новых продуктов», включая глюкоамилазу*， 2019-12-02 Обновление
• GB 5749 Гигиенические нормативы питьевой воды*， 2022-03-15 Обновление
• GB 8978 Комплексный стандарт сброса сточных вод
• GB/T 10001.1 Графические символы для общественной информации. Часть 1: Универсальные символы*， 2023-09-07 Обновление
• JGJ 64 Стандарт проектирования диетических зданий*， 2017-07-31 Обновление

SB/T 10426-2007 История

• 2007 SB/T 10426-2007 Стандарты работы предприятия общественного питания