GOST R 52179-2003 Маргарины, кулинарные жиры, жиры для кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила отбора проб и методы контроля
ISO 13884:2003 Животные и растительные жиры и масла. Определение изолированных транс-изомеров методом инфракрасной спектрометрии.
ISO 15304:2002 Corps gras d'origines Animale et Vegétale - Определение содержания транс-изомеров транс-кислот gras de corps gras d'origine végétale - Метод хроматографии в фазе газирования (Премьерное издание; Исправленная версия: 15.05.2003)
GOST R 52677-2006 История
2006GOST R 52677-2006 Растительные масла, животные жиры и продукты их переработки. Методы определения содержания изомеров трансжирных кислот