EN 12505:2000 Оборудование для пищевой промышленности. Центробежные машины для переработки пищевых масел и жиров. Требования безопасности и гигиены (включает поправку A1: 2009 г.)
Настоящий европейский стандарт охватывает все существенные опасности, определенные оценкой риска (см. EN 1050), перечисленные в разделе 4 настоящего стандарта, относящиеся к центрифугам для переработки пищевых масел и жиров, когда они используются по назначению и в условиях, предусмотренных производитель. Он определяет требования безопасности и гигиены при проектировании, производстве, использовании, обслуживании и очистке центробежных машин. Обычные методы работы описаны в 3.2. Настоящий стандарт не распространяется на машины, использующие экстракцию растворителем, и вспомогательное оборудование (например, конвейеры, бункеры и т. д.). Он не применим к центрифугам с корзинкой. Настоящий европейский стандарт применим в первую очередь к машинам, изготовленным после даты утверждения CEN.
EN 12505:2000 История
2009EN 12505:2000+A1:2009 Машины пищевые. Центробежные машины для переработки пищевых масел и жиров. Требования безопасности и гигиены.
2000EN 12505:2000 Оборудование для пищевой промышленности. Центробежные машины для переработки пищевых масел и жиров. Требования безопасности и гигиены (включает поправку A1: 2009 г.)