BS EN 12821:2000
Пищевые продукты. Определение витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Измерение холекальциферола (D3) и эргокальциферола (D2).
- Стандартный №
- BS EN 12821:2000
- Дата публикации
- 2000
- Разместил
- British Standards Institution (BSI)
- состояние
- 2009-04
- быть заменен
- BS EN 12821:2009
- Последняя версия
- BS EN 12821:2009
- сфера применения
- Настоящий европейский стандарт определяет метод определения витамина D в пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). В большинстве пищевых продуктов витамин D естественным образом присутствует в виде холекальциферола, витамина D3, и это определяется формой витамина. Витамин D2, эргокальциферол, иногда присутствует в обогащенных пищевых продуктах, и его также можно определить с помощью настоящего европейского стандарта. Некоторые продукты содержат витамин D3 и D2. Этот метод неприменим к этим образцам.
BS EN 12821:2000 История
- 2009 BS EN 12821:2009 Пищевые продукты. Определение витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Измерение холекальциферола (D3) или эргокальциферола (D2)
- 2000 BS EN 12821:2000 Пищевые продукты. Определение витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Измерение холекальциферола (D3) и эргокальциферола (D2).
