DIN EN 1138:1994-12
Фруктовые и овощные соки. Ферментативное определение содержания L-яблочной кислоты (L-малата). Спектрометрический метод НАДН.

Стандартный №

DIN EN 1138:1994-12

Дата публикации

1994

Разместил

German Institute for Standardization

Последняя версия

DIN EN 1138:1994-12

DIN EN 1138:1994-12 История

• 1994 DIN EN 1138:1994-12 Фруктовые и овощные соки. Ферментативное определение содержания L-яблочной кислоты (L-малата). Спектрометрический метод НАДН.
• 1994 DIN EN 1138:1994 Соки фруктовые и овощные. Ферментативное определение содержания L-яблочной кислоты (L-малата) - НАДН-спектрометрический метод; Немецкая версия EN 1138:1994.