GB/T 15549-2022
Сенсорный анализ. Методология. Введение и обучение экспертов по обнаружению и распознаванию запахов. (Англоязычная версия)

Стандартный №

GB/T 15549-2022

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2022

Разместил

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Последняя версия

GB/T 15549-2022

заменять

GB/T 15549-1995

сфера применения

В этом документе описывается несколько различных методов подтверждения способности оценщиков идентифицировать и описывать пахучие продукты, а также обучения оценщиков. Методы, описанные в этом документе, применимы к агропищевой промышленности и другим отраслям, использующим обонятельный анализ (например, ароматизаторы, ароматизаторы, косметика и т. д.).

GB/T 15549-2022 Ссылочный документ

• ISO 6658 Сенсорный анализ. Методология. Общие рекомендации.
• ISO 8589 Сенсорный анализ. Общее руководство по проектированию испытательных помещений ПОПРАВКА 1

GB/T 15549-2022 История

• 2022 GB/T 15549-2022 Сенсорный анализ. Методология. Введение и обучение экспертов по обнаружению и распознаванию запахов.
• 1995 GB/T 15549-1995 Сенсорный анализ. Методология. Введение и обучение экспертов по обнаружению и распознаванию запахов.