1.1 Этот метод испытаний оценивает энергопотребление и производительность китайских плит. Оператор общественного питания может использовать эту оценку для выбора китайского ассортимента и понимания его энергоэффективности. 1.2 Этот метод испытаний применим к газовым и электрическим китайским плитам с нетермостатическим управлением, включая отдельные горелки, элементы и индукционные устройства. 1.3 Китайский диапазон можно оценить по следующим параметрам (где это применимо): 1.3.1 Коэффициент ввода энергии (10.2), 1.3.2 Коэффициент пилотной энергии, если применимо (10.3), и 1.3.3 Энергоэффективность нагрева и производственная мощность. (10.5). 1.4 Значения, указанные в единицах измерения дюйм-фунт, следует рассматривать как стандартные. 1.5 Настоящий стандарт не претендует на решение всех проблем безопасности, если таковые имеются, связанных с его использованием. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности, охраны труда и окружающей среды, а также определение применимости нормативных ограничений перед использованием. 1.6 Настоящий международный стандарт был разработан в соответствии с международно признанными принципами стандартизации, установленными в Решении о принципах разработки международных стандартов, руководств и рекомендаций, выпущенном Комитетом Всемирной торговой организации по техническим барьерам в торговле (ТБТ).