Настоящий стандарт устанавливает основные технические требования к испытаниям на острую токсичность. Настоящий стандарт применим для оценки острого токсического воздействия химических, биологических и физических факторов, связанных с производством, обработкой, хранением, транспортировкой и продажей пищевых продуктов, которые могут вызвать опасность для здоровья. Объекты проверки включают пищевые добавки (включая пищевые обогатители), новые пищевые ресурсы и их ингредиенты, новые пищевые ресурсы, облученные пищевые продукты, пищевые контейнеры и упаковочные материалы, пищевые инструменты, оборудование, моющие средства, дезинфицирующие средства, остатки пестицидов, остатки ветеринарных препаратов, микроорганизмы, используемые в пищевая промышленность и т.д.
GB/T 15193.3-2003 История
2014GB 15193.3-2014 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, тест на острую пероральную токсичность
GB/T 15193.3-2003 Тест на острую токсичность было изменено на GB 15193.3-1994 Тест на острую токсичность.
GB/T 15193.3-2003 Тест на острую токсичность было изменено на GB 15193.3-2014 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, тест на острую пероральную токсичность.