ASTM F2238-20
Стандартный метод испытаний производительности печей быстрого приготовления

Стандартный №

ASTM F2238-20

Дата публикации

2020

Разместил

American Society for Testing and Materials (ASTM)

Последняя версия

ASTM F2238-20

сфера применения

1.1 Этот метод испытаний оценивает энергопотребление и качество приготовления пищи в печах быстрого приготовления. Оператор общественного питания может использовать эту оценку, чтобы выбрать печь быстрого приготовления и понять ее энергопотребление. 1.2 Этот метод испытаний применим к газовым и электрическим печам быстрого приготовления. 1.3 Печь быстрого приготовления можно оценить по следующим параметрам (где применимо): 1.3.1 Потребляемая энергия (см. 10.2), 1.3.2 Потребление энергии и время предварительного нагрева (см. 10.3), 1.3.3 Уровень энергии в режиме ожидания (см. 10.3). 10.4), 1.3.4 Пилотный расход энергии (если применимо) (см. 10.5) и 1.3.5 Энергоэффективность приготовления пищи, расход энергии приготовления и производственная мощность (см. 10.6). 1.4 Значения, указанные в единицах измерения дюйм-фунт, следует рассматривать как стандартные. Никакие другие единицы измерения в настоящий стандарт не включены. 1.5 Этот метод испытаний может включать опасные материалы, операции и оборудование. Этот метод испытаний не претендует на решение всех проблем безопасности, если таковые имеются, связанных с его использованием. Пользователь этого метода испытаний несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности, охраны труда и окружающей среды, а также определение применимости нормативных ограничений перед использованием. 1.6 Настоящий международный стандарт был разработан в соответствии с международно признанными принципами стандартизации, установленными в Решении о принципах разработки международных стандартов, руководств и рекомендаций, выпущенном Комитетом Всемирной торговой организации по техническим барьерам в торговле (ТБТ).

ASTM F2238-20 Ссылочный документ

• ASTM D3588 Стандартная практика расчета теплотворной способности, коэффициента сжимаемости и относительной плотности газообразного топлива

ASTM F2238-20 История

• 2020 ASTM F2238-20 Стандартный метод испытаний производительности печей быстрого приготовления
• 2016 ASTM F2238-16 Стандартный метод испытаний производительности печей быстрого приготовления
• 2009 ASTM F2238-09 Стандартный метод испытаний производительности печей быстрого приготовления
• 2003 ASTM F2238-03 Стандартный метод испытаний производительности печей быстрого приготовления