ISO 15216-2:2019 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод определения вируса гепатита А и норовируса с использованием ОТ-ПЦР в реальном времени. Часть 2. Метод обнаружения.

сфера применения: Настоящий документ определяет метод выявления вируса гепатита А (HAV) и норовирусов геногрупп I (GI) и II (GII) в тестовых образцах пищевых продуктов [(мягкие фрукты, листья, стебли и луковицы овощей, бутилированная вода, двустворчатые моллюски, моллюски (BMS)] или поверхности с использованием RT-PCR в реальном времени. Этот метод не валидирован для обнаружения целевых вирусов в других пищевых продуктах (включая многокомпонентные пищевые продукты) или любых других матрицах, а также для обнаружения других вирусов в пищевых продуктах. , поверхности или другие матрицы.

ISO 15216-2:2019 Ссылочный документ

ISO 20838 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых патогенов. Требования к амплификации и обнаружению качественных методов.
ISO 22119 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в реальном времени для обнаружения патогенов пищевого происхождения. Общие требования и определения
ISO 22174 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых возбудителей. Общие требования и определения.

2019 ISO 15216-2:2019 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод определения вируса гепатита А и норовируса с использованием ОТ-ПЦР в реальном времени. Часть 2. Метод обнаружения.